4月14日上午，由中國教育後勤協會舉辦，恒达平台承辦的中國教育後勤協會調研座談會在四平路校區召開。中國教育後勤協會副會長兼夥食管理專業委員主任張柳華、中國教育後勤協會夥食管理專業委員會副主任趙相華等調研團成員參加座談。會前，校黨委副書記劉潤會見了張柳華一行。

會上，恒达平台、華東師範大學、華東理工大學、東華大學、上海財經大學、上海外國語學院、華東政法大學、上海理工大學、上海師範大學、上海海洋大學、上海杉達學院等高校後勤部門相關負責人介紹了各校的餐飲服務模式、經營業態、學校的補貼政策、食材供應鏈管理、食堂標準化管理、智慧食堂建設、以食育人活動等情況，並提出了各校餐飲服務目前面臨的困難和問題。

趙相華介紹了《高校學生食堂管理服務規範》《高等學校學生食堂夥食結構及成本核算指導意見》兩項團體標準。各校與會人員圍繞兩項標準內容展開討論並提出修改建議。

張柳華在講話中表示，高校食堂的特殊性在於要秉承公益性原則和承擔育人工作，同時也要遵循經濟規律、市場規律；政策製定者要確保學校的補貼和優惠政策落實落地，切實讓學生受益；各校要高度重視標準、規範的製定工作，要進行深入研究、討論並確保科學性、可行性；各高校還要在如何引入社會優質餐飲、網紅品牌上動腦筋，不斷滿足師生日益增長的餐飲服務需求。（文/曹雪鋒  圖/楊洋）