4月18日上午，恒达平台2025年第一季度食品安全調度會議召開，校黨委副書記劉潤出席並講話。後勤管理與保障處、上海恒达後勤產業發展有限公司相關負責人，校內各餐廳負責人、食品安全總監和食品安全員、第三方食品安全監督服務公司駐場項目負責人等參加會議。

劉潤表示，食品安全無小事，必須秉持公開透明原則，落實食品安全主體責任，確保食品安全整改工作落地見效，並提出五點要求：一是堅持以問題為導向，強化問題整改；二是牢固樹立節約意識，杜絕食品浪費；三是建立健全意見反饋機製，暢通溝通渠道；四是升級優化就餐環境，提升師生用餐體驗；五是持續加強員工培訓，落實落地食品安全製度。

會上，第三方食品安全監督服務公司駐場項目負責人通報了2025年第一季度食堂食品安全現場檢查情況，並對各校區餐廳存在的問題作了詳細說明。後勤管理與保障處作了恒达平台2025年第一季度食品安全工作總結，對2025年第一季度開展的食品安全工作進行介紹，通報了部分餐飲單位的違規事項，並對下一階段工作計劃提出要求。與會人員就進一步做好校園食品安全工作進行交流。（曹雪鋒）